You are currently viewing Menu Buka Puasa yang Enak Versi Chef Juna: Sapi Bumbu Rujak dan Sop Jamur Udang

Menu Buka Puasa yang Enak Versi Chef Juna: Sapi Bumbu Rujak dan Sop Jamur Udang

Sebulan menjalani ibadah puasa, kurang afdol rasanya kalau tidak menyiapkan menu buka puasa yang enak. Terkadang semakin hari semakin bingung untuk menentukan menu buka puasa yang enak tapi gampang untuk dibuat. Tak jarang juga banyak yang memilih masak pakai bumbu siap saji supaya cepat. Nah, biar variasi masakan kamu bertambah, Chef Juna membuat dua jenis inspirasi makanan Ramadan yang sederhana dan praktis. Kali ini, sapi bumbu rujak dan sop jamur udang yang dipilih Chef Juna untuk inspirasi menu buka puasa yang enak dan bisa juga dimakan selagi sahur. Rasa daging empuk dengan bumbu gurih yang kaya akan rempah meresap hingga ke titik bagian terdalam dan kuah sop segar dengan jamur udang yang nikmat menjadi satu kesatuan yang luar biasa! Semua bahan makanannya juga tersedia di pasar atau supermarket terdekat. Yuk recook resepnya dan simak video masaknya di channel youtube Belanja Dapur Official atau dengan cara klik link berikut https://www.youtube.com/watch?v=R5UtS4liC2U

Untuk membuat kaldu sop, kamu bisa menggunakan panci sauce pan anti lengket dari Happycall. Kini lagi diskon dari harga Rp 699.000 menjadi harga Rp 499.000 saja yang hanya tersedia di website belanjadapur.com! Ukurannya pas, material terjamin berkualitas dan cepat panas sehingga kaldu cepat matang menyeluruh. Opsi lain yang gak kalah bagus, jika kamu ingin menggunakan sauce pan berbahan stainless steel, kamu bisa gunakan panci sauce pan dari masterchef yang dibanderol mulai dari Rp 129.500. Gagangnya dilindungi karet ebonite sehingga lebih aman dan terjaga dari panas api. Sauce pan masterchef juga dilengkapi penutup kaca transparan sehingga memudahkan kamu untuk melihat kematangan makanan tanpa harus membuka penutupnya. Kemudian, untuk mengambil buih dari kaldu dan menumis bumbu sop, kamu juga bisa menggunakan spatula atau sendok sayur dari Jamie Oliver. Produk asli dari Jepang dengan bahan stainless steel kualitas terbaik yang memiliki gagang ergonomis dan lubang di sisi ujungnya untuk memudahkan penyimpanan.  

Selanjutnya, kamu bisa memakai wajan atau wok pan anti lengket dari Marino untuk menumis bumbu halus sop. Tersedia dua pilihan dua ukuran wajan, ada yang berdiameter 20 cm dengan harga Rp 140.000,- dan ada yang berdiameter 28 cm dengan harga Rp 247.000,-. Sudah banyak testimoni yang menggunakan panci marino untuk masak sehari – hari dan terbukti efektif, nyaman digunakan dan paling penting mudah juga untuk dibersihkan. Untuk mengaduknya, kamu bisa memilih spatula dari Jamie Oliver yang di ujungnya terbuat dari material nylon. Sehingga, permukaan wajan kamu tidak mudah tergores ataupun rusak dengan spatula yang aman. 

Lanjut ke menu buka puasa yang enak kedua yaitu sapi bumbu rujak. Untuk mengolah dagingnya, cukup menggunakan satu wajan atau wok pan anti lengket dari Happycall. Dengan diameter 30 cm dan bahan terjamin berkualitas, kamu bisa beli dengan harga Rp 498.000 saja! Untuk bikin menu buka puasa yang enak memang perlu peralatan masak yang memadai. Wajan terbukti seimbang dan tidak akan goyang saat diletakkan diatas kompor sehingga memasak lebih aman dan nyaman. Lalu, kamu juga bisa pakai spatula kayu dari Dcraft untuk mengaduk tumisannya. Spatula terbuat dari bahan kayu mahoni yang telah diukir rapih dan mulus, sehingga tidak perlu khawatir ada serabut kayu yang lepas dari spatula. Spatula berbahan kayu juga berfungsi untuk menjaga permukaan wajan tetap mulus tanpa terkikis.

Tiba saatnya untuk menghidangkan dua menu buka puasa yang enak biar makin menggugah selera dengan gunakan mangkuk dan piring keramik motif marble dari Nuanza. Selain nuanza, piring dan mangkuk bahan fine bone china mengkilat dari Narumi juga bisa kamu pilih agar hidangan semakin cantik. Cobain yuk masak di rumah, sajikan dengan nasi hangat semakin komplit. Jangan lupa beli peralatan masaknya di website belanjadapur.com. Jadikan momen Ramadan dengan mencoba menu buka puasa yang enak versi Chef Juna sebagai bagian dari rasa syukur menjalani bulan suci ini. Selamat memasak!

Penulis: Adinda Widya Des Naya

Leave a Reply