You are currently viewing Resep Cara Membuat Pizza Teflon Praktis, Ekonomis dan Cepat!

Resep Cara Membuat Pizza Teflon Praktis, Ekonomis dan Cepat!

Apa yang ada di benak kalian tentang pizza? Enak? Mahal? Atau lainnya? Apapun itu perlu diakui makanan asal Italia ini banyak digemari orang Indonesia karena rasa yang lezat dan bisa dibilang istimewa. Bagi sebagian orang, pizza hanya dimakan saat ada moment tertentu karena harga pizza yang tidak murah. Nah, supaya lebih ekonomis, kalian bisa kok bikin pizza versi rumahan! Kini banyak referensi cara membuat pizza teflon yang praktis, cukup menggunakan pan teflon untuk membuatnya mengingat tidak semua orang memiliki oven dan harga oven yang tidak terjangkau. Tapi sebelum itu, bikin adonannya dulu ya. Ini dia cara membuat adonan pizza dari channel youtube Senyora Sue’s Cooking yang berjudul “Cara Membuat Adonan Pizza mudah / How to Make Easy Pizza Dough”. Yuk ikuti resepnya!

Bahan cara membuat adonan pizza:

  • 475 gr tepung terigu
  • 300ml air hangat
  • 5 gr ragi instan
  • 2 sdt garam halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm olive oil
  • Tepung terigu ekstra secukupnya untuk membantu menguleni adonan

Cara membuat adonan pizza

  1. Campurkan gula pasir, ragi instan dan air hangat. Aduk hingga merata. Lalu diamkan selama 5-10 menit hingga berbusa.
  2. Siapkan tepung terigu lalu masukkan garam, campuran air hangat ragi dan olive oil. Aduk hingga menjadi adonan.
  3. Uleni adonan dengan diolesi tepung terigu extra hingga kalis selama 10 sampai 15 menit.
  4. Siapkan mangkuk besar dan diolesi sedikit minyak. Lalu masukkan adonan yang sudah kalis kedalamnya dan olesi adonan kembali dengan sedikit minyak.
  5. Tutup mangkuk dengan plastic wrap. Tunggu hingga adonan sampai mengembang selama 1 sampai 2 jam.
  6. Setelah mengembang, kempeskan adonan dan uleni sebentar.
  7. Potong adonan menjadi 2 bagian, dan bentuk bulat kembali serta olesi dengan tepung terigu. Kemudian diamkan lagi selama 15 menit dan tutup adonan.
  8. Setelah sedikit mengembang, pipihkan adonan dan bentuk bulat seperti pizza.

Jadi deh! Adonan siap digunakan. Pastikan adonan tidak lengket dan mudah untuk dibentuk. Jika kalian tidak punya plastic wrap, kalian bisa menggunakan kain biasa. Yang harus diprioritaskan saat mengikuti cara membuat adonan pizza yaitu adonan harus ditutup rapat tanpa di buka agar bisa mengembang maksimal. Selanjutnya, selain cara membuat adonan pizza, agar lebih ekonomis, ini dia cara membuat pizza teflon rumahan yang mudah. Saat ini sudah banyak yang berinovasi dan kalian bisa ikuti cara membuat pizza teflon dari berbagai platform. Salah satunya dari channel youtube Dapur Mama Enti yang berjudul “Pizza Teflon Dengan Resep Sederhana Jadi Mewah”.

Bahan Cara Membuat Pizza Teflon

Bahan roti:

  • 2 gelas tepung terigu
  • 1 sendok teh gula pasir dan garam
  • 1 sendok makan minyak sayur dan ragi instan
  • 1 gelas air hangat

Bahan Topping:

  • Jamur bulat dipotong
  • Sosis ayam dipotong
  • Bawang putih dan margarin
  • Saus tomat
  • Saus barbeque
  • Keju mozzarella

Cara Membuat Pizza Teflon

  1. Campurkan ragi instan, gula pasir, minyak sayur dan air hangat. Lalu aduk hingga merata. Diamkan selama 10 menit sampai berbusa.
  2. Campurkan tepung terigu, garam dan adonan ragi. Uleni adonan sampai kalis.
  3. Tutup adonan dengan kain selama 30 menit.
  4. Selanjutnya membuat topping. Panaskan margarin lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan sosis dan jamur hingga matang.
  5. Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai dengan ukuran pan teflon.
  6. Olesi sedikit minyak goreng ke permukaan pan teflon. Masukkan adonan ke dalam pan teflon.
  7. Tusuk tusuk adonan menggunakan garpu.
  8. Olesi adonan dengan saus barbeque dan ratakan ke seluruh permukaan adonan. Masukkan topping pizza. Lalu partukan keju mozzarella diatasnya.
  9. Panggang dengan api kecil selama 10 menit. Tutup pan hingga matang. Pizza siap dihidangkan.

Cara membuat pizza teflon sangat mudah dan cukup sederhana. Kalian bisa berinovasi menggunakan topping lainnya sesuai selera. Misalnya diganti dengan ayam, daging asap, paprika, bawang bombay, tomat, dan lainnya. Untuk peralatan masaknya, kalian bisa beli fry pan 28 cm dari Marino di website belanjadapur.com atau tokopedia belanja dapur official ataupun shopee belanjadapur.official. Harganya sangat terjangkau dibanderok Rp 247.000 ,- saja. Ikuti cara membuat pizza teflon dan hidangkan untuk keluarga di rumah. Dijamin pasti suka!

Penulis: Adinda Widya Des Naya

Leave a Reply