You are currently viewing Keseruan Rossa Masak Menu Korea Bareng Chef Jun

Keseruan Rossa Masak Menu Korea Bareng Chef Jun

Ada yang tau gak sih mukbang itu apa? Seringkali, banyak dari kita tergiur ikut mukbang menu korea karena menonton video youtube. Rossa pun, diva tanah air yang memiliki suara merdu tersebut juga ingin ikut mencoba masak makanan enak dan menyantapnya. Tak hanya sendiri, episode spesial kali ini ditemani oleh Chef Jun yang akan membantu Rossa masak untuk menciptakan hidangan lezat. Ada 2 menu yang akan dihadirkan Rossa dan Chef Jun kali ini yaitu Buldak dan Jumeok-bap. Kedua menu korea ini cukup mudah untuk diikuti Teman BeDa di rumah dan bisa menjadi alternatif hidangan makan siang. Buldak itu sendiri merupakan masakan ayam pedas yang dilumuri bumbu sedap khas Korea. Sedangkan, Jumeok-bap merupakan nasi kepal berbentuk bulat yang dilumuri rumput laut. Saking mudahnya, jumeok-bap juga bisa jadi menu bekal anak maupun anggota keluarga. Tonton video masak lengkapnya di sini https://www.youtube.com/watch?v=9vmwp-V5klE&t=8s

Bahan masakannya pun juga bisa ditemukan di supermarket terdekat atau di berbagai platform e-commerce, jadi Teman BeDa tak perlu khawatir kesulitan untuk mencoba memasak resep dua menu korea tersebut. Perlu diperhatikan pula komponen penting dalam memasak yaitu penggunaan wajan yang tepat. Chef Jun merekomendasikan untuk menggunakan cookware berbahan anti lengket, supaya proses memasak lebih mudah. Misalnya, pada saat menumis ayam, apabila wajan yang digunakan kurang baik, maka kemungkinan bisa membuat ayam tidak matang dengan merata bahkan mudah hangus.

Disini, Rossa menggunakan frying pan dan sauce pan dari KitchenAid. Cookware berbahan alumunium yang memiliki dinding tebal. Hanya perlu minyak sedikit, masakan bisa diolah tanpa ada yang menempel. Sangat ideal juga untuk selalu menggunakan spatula berbahan silikon atau nilon agar menjaga kualitas cookware tetap baik.

Setelah makanan matang, tahap plating juga penting agar sajian makanan semakin estetik. Apabila kamu butuh piring fine bone china yang putih dan mengkilat, kamu bisa memilih piring Narumi ataupun bila kamu butuh piring berbahan keramik yang memiliki motif unik, kamu bisa memilih koleksi piring Nuanza. Semua tersedia di website Belanjadapur.com. Nantikan pula video masak menarik setiap minggu-nya di channel youtube Belanja Dapur Official dan jangan lupa untuk like, comment dan subscribe!

Penulis: Adinda Widya Des Naya

Leave a Reply